(2009年7月9日)
※HTMLメールをテキスト配布しています。 message.html 上記をクリックすると、旧研究所から新研究所の現在がご覧になれます。 ※掲載期間終了致しました。様々なレスポンスありがとうございました。
(7月11日~12日) ※アップウィズフードクリエイティブジャパンより 研究所オンラインストア商品開発名称が【知性の森】に確定いたしました。 ※研究所ロゴマークが正式決定いたしました。 研究所ロゴマーク愛称(フード*ビジュー/food*bijoux) (7月15日) 暑中お見舞い申し上げます ※HTMLメールをテキスト表示しています。 message.html 下記をクリックすると、季節のご挨拶レターがHTML形式でご覧になれます。
※掲載期間終了致しました。様々なレスポンスありがとうございました。
(7月25日) 宇宙から見た地球|The earth seen from space(You Tubeより) Song PLANETES writing songs and composition:Hitomi Kuroishi Song:Hitomi
カッパドキアにある洞窟は夏はひんやりとしていて、冬は思いのほか 暖かいようです。住居やワイナリーに使用されていたものを再開発したようです。
ワーキングホリデー体験は学生達の参加の航路体験行事より 実際には幅広い年齢層の方、各寄港地で出会った老若男女交流会でした。 ときどき このような ゆったりとした時間の流れで 自然体験学習も 取り入れてみられてもよいかもしれませんよね☆ 起案は、地域からのおもてなしでした。
タオル(ストックより) 名古屋路面店カッシーナでみつけてきました。 品質をみて購入する着眼点は、食育 コメディカルより。 夢と福をよぶ日用品選びにもスタッフに助けられて反映しています。 洗練センスの磨き方は、クリエーターの仲間から。 もちろん!バンタンの現場でも修業できますよ。
緑黄色野菜が好きなエコロジーの考え方、ロハスな生活を 周知くださいました友人が手土産に情報をご案内してくださいました。 豊かな国で暮らしていることを再確認できる 手土産作品でした。
水中浮き遊具(研究所より) 研究所にいらしてくださいました従姉妹からダンボール箱の詰め合わせで 到着いたしました。こちらをお品メニューご予約承り中のおまけとして 贈答いたします。 【数量限定のためなくなり次第、終了いたします】 (7月26日) 世界がもし100人の村だったら(NPO法人オアシスより) 食育活動の中で大きなお腹をかかえながら見学にきてくださったO先生との だんだんトーキングの中から動画を教えてくださいました。 えほんで有名になったこちらのお話は まだ よんだことのない方へ。
食べる部位給食ソング『給食まだかいな』(You Tubeより) 野菜の種類を食べる部位によって分類する場合、 花菜類、果菜類、根菜類、茎菜類、葉菜類と分類されます。 知識をインプットしながら取り組んでいる中、夏野菜がダンボール到着いたしました。 そのまま、加工せずに 従姉妹と味見してみますと、生野菜で食せる新たな発見。 スタッフのまかない前へ、お客様のおもてなしメニューとして登場いたします。
(7月29日) ウェディングケーキ 何もかも初めての事で、まずはスポンジケーキの美味しい作り方からしました。 ちょうど、パティシエの知り合いがいたのでクリームの塗り方など 基礎のことを教えてもらいました。 大きいケーキを作りたくって、高さをだすのが難しくっていろいろと挑戦しましたね。 一生懸懸命やった割には、出来栄えはまあまあだったけど、友達が涙を流してすっごく 喜んでくれたのが嬉しかったです。 食物(管理栄養士 病体栄養専門師 健康運動指導士 心理相談員 N先生から) 定期的に流動食を提供されているカルチャー教室で地域の必要性の指導情報交換をしました。学校や病院に役立つ基礎メニューのことを詳しくつくっていきたくて挑戦しています。 出来栄えは はじめはこんなかんじかなってところですけど、20年間のキャリアを きけたことと、丁寧にメニューの方法をお話していただけたことが嬉しかったです。
※message.htmlはHTML形式で到着しました。こちらではコメント表示しています。
(8月1日~2日)l 現在の食の知識をインプットしながら、専門家の先生とともに 食育インストラクターを受講しながら選食力を磨いています。 こちらのチカラは♪スタッフのまかない前へ☆ お客様のおもてなしメニューとして登場いたします。
傷の痛みをこらえることは いたかったでしょう ずっと、弱音をはいた姿なんてみたことなかったし、 おもいだすのは笑顔だけ。弱音をはいたこともなかった 健康そのものの そのヒトは、ずっとはしりつづけている 周りが あきれるぐらい の がんばりや。 何度 きいても こういうの やっぱり みたくない。 おつかれさまでした。 どうぞ おやすみなさい。
(8月8日~9日) ウーマン(セーラ•マリ•カミングスさん) 長野オリンピックで彼女の名前を知って 文化講演会へいってきたときのことを友人との会話で思い出しました。 味わい空間での小布施堂界隈図のことや、 スライドショーで受けたインスピレーションは、 味覚をはじめとする人々の五感を刺激されました。
(2010年10月6日)
おそれいりますが、生命のお見送りが執り行われるまでの間、 お待ちいただけますようお願い申し上げます。 今後もかわらぬご指導をお願い申し上げます。 訃報にあたたかいお心づかいとご支援をちょうだいし、喜んでいるとおもいます。 |